# Салат

Рецепт салата из баклажанов с помидорами, адыгейским сыром, соевым соусом и грецкими орехами. Баклажаны обжариваются на сковороде без предварительного замачивания в соли. Салат можно приправить зеленью и другими приправами по вкусу.